Brownis serba 3sdm
- 1 butir telur
- 3 sdm gula pasir
- 1/4 sdt vanili
- 3 sdm tepung terigu
- 3 sdm coklat bubuk
- 1/4 sdt soda kue
- 1/4 sdt baking powder
- 3 sdm susu coklat cair
- 3 sdm minyak goreng
Langkah
- Panaskan kukusan.
- Aduk telur, gula dan vanili menggunakan garpu sampai rata.
- Masukkan tepung terigu, baking powder, soda kue, coklat bubuk dan susu coklat cair. Aduk rata.
- Masukkan minyak goreng, aduk rata lalu kukus 15 menit dg api kecil.
- Angkat, dinginkan.
- Beri topping sesuai selera.
BROWNIES COKLAT PANGGANG
ini nih resep brownies ala karunia
cake yang nyoklatt , coba bikin yuk
Bahan-bahan
- 8 butir telur utuh
- 2 butir kuning telur
- 7 sdm gula pasir
- 8 sdm tepung terigu, ayak
- 1 sdm emulsifier (ovalet/ tbm/ sp)
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 sdm coklat bubuk kualitas bagus
- 220 gr mentega
- 2 sdm susu bubuk vanila
- 200 gr dark chocolate kualitas bagus (merk colatta)
- buttercream secukupnya untuk hiasan
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiW6xzVW6uAwa1UwrQ5ugB-5ec6g_6qKxdGezESCoNx7eWwHMneJUeMT8kXNgRg4UF2ozfxwxXWHgJirRnhSllIOG_pj64z54zE47hD-N7alHKw9M_bjjcxWxf4RT-Q-Bw9mCrkZZnAFqU/s320/Brownies-Kukus-Keju-Amanda.jpg)
Langkah
- lelehkan mentega bersama dark chocolate, sisihkan.
- kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi te
lur, gula pasir, ovalet dan vanili
bubuk sampai mengembang sekitar 15 menit, lalu masukkan tepung terigu dan susu
bubuk lanjutkan dengan kecepatan rendah, matikan mixer lalu tuangkan lelehan
mentega dan dark chocolate, aduk rata.
3 tuangkan adonan ke dalam 2 loyang
ukuran 18x18cm yang telah diolesi mentega dan tepung, panggang dengan api kecil
sampai matang sekitar 25 menit. angkat, diamkan sampai panas hilang lalu hias
sesuai selera dan sajikan :)
4catatan : panaskan oven sekitar 5
menit sebelum pemanggangan adonan
0 komentar :
Posting Komentar